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木耳和它一起吃,营养胜过冬虫夏草,还是癌细胞的天敌

黑木耳具有益气养血,养肾养胃,活血化瘀等功效,能抗凝血,抗血栓,降血脂。黑木耳的功能可降低血液粘稠度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管疾病。黑木耳还具有很强的吸附作用,常用于促进体内废物的排泄。黑木耳也对胆结石和肾结石有很好的解决方案。

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豆腐具有增加营养,帮助消化和增加食欲的功能。在造血功能中,血液中的铁含量可以增加;豆腐不含胆固醇,是高血压,高脂血症,高胆固醇血症,动脉硬化和冠心病患者的药用食品。它也是儿童,病人和老人的治疗性食品补充剂。豆腐含有丰富的植物雌激素,对预防和治疗骨质疏松症有很好的效果。它还可以抑制乳腺癌,前列腺癌和血癌。豆腐中的类固醇和豆甾醇是抑制肿瘤的有效成分。

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真菌豆腐:

主料:豆腐(1片)木耳(30克)青椒(50克)洋葱蒜(20克)

辅料:油(适量)盐(0.5茶匙)糖(2茶匙)酱油(1茶匙)蚝油(1茶匙)豆沙(1汤匙)

做法:

将真菌泡沫撕成小块,将豆腐切成小块。

2,锅内热,放油,将豆腐块炒至焦。

3,绿色红辣椒,大蒜和洋葱放入锅中。

4,加入一汤匙豆瓣炒香,加入适量的开水,并调入盐,糖,酱油,蚝油。

最后,将真菌放入烧制中。

6.当豆腐充满汤时,用少量的粉末水将其钩住。

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