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香味四溢的几道家常菜,美味简单营养,解馋下饭,味道超赞

蒜酱炒猪肉

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成分:

大蒜,猪肉,生姜,大蒜,酱油,料酒,淀粉,酱油,盐,糖,少许醋,五香粉

做法:

1.将大蒜切成段,放入水中,清洗并沥干水分,生姜和大蒜。

2,鲜肉清洁,脂肪和薄薄的单独切丝。

3,将火锅中的油,放入蒜泥,在中小火上炒至表面略呈金黄色。

4,另一锅火锅油,当油温为5分钟时,放入生姜和大蒜,炒香,然后将脂肪放入锅中,炒至油。

5,然后将瘦猪肉放入翻炒至变色,加入酱油,酱油,盐,糖,少许醋,五香粉,搅拌猪肉成味。

6.最后,将半熟的蒜苔放入猪肉中,加入少许盐调味,然后快速炒至3分钟。

干青豆

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配料:青豆;碎肉;辣椒;蒜瓣;生姜;料酒;酱油;糖;盐;生食;

做法:

1,大蒜切碎的小颗粒,生姜切,红辣椒切小;培根:放姜,少许生粉,少许糖,少许大豆(看见自己喜欢色调),混合等待;走到两端,去老干,洗掉排水管;切斜刀,短刀。

2,在锅中放入适量的油,在绿豆下放盐,大火继续翻炒。

3.直到青豆的皮肤皱纹,绿豆将释放无油。

4,将那些油继续留在锅中,放入腌制的碎肉,用抹刀分散;煎至肉色结束,加入大蒜,红辣椒,稍翻炒。

5,倒入青豆,翻炒5-8秒煮。

香肠炒芹菜

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成分:

芹菜,香肠,洋葱,生姜,大蒜,盐,适量。

做法:

1.洗净芹菜,切开斜刀部分,并将香肠斜切。

2.加热炒锅,加入油,葱,姜片和蒜片,倒入芹菜切片,翻炒至破碎。

3.加入香肠切片,翻炒,加入少许盐调味即可食用。